ジューンベリー、６月の赤い実

バラ科ザイフリボク属
北アメリカ原産の落葉中高木

春に桜に似た白い可愛いお花をつけ、6月頃にさくらんぼに似た赤い実が実ります❣
夏は青葉、秋は紅葉、一年中楽しませてくれますので、最近大人気の果樹です♪♪

暑さ寒さに強く育てやすいのと樹形が美しく樹高も程よいのでシンボルツリーとしても利用されています。

ジューンベリーの基本情報

ジューンベリーの特徴

ジューンベリーは姿が良いのが人気で、最近日本で流行り始めた花木です。
桜よりも少し遅れて咲き、実が食べられるのが特徴♡

そのままでも美味しいですが、普通はジャムにします。
ジャムは黒く熟してからレモン汁と砂糖を加えて作るといいですよ。

果実を収穫するには、庭植にして育てましょう。
鉢植えでは無理がありますね。

日本には在来種のザイフリボクがありますが、最近は品種改良が進み、
色々と掛け合わせることが多く、なかなか判断が付きにくくなっています。

ジューンベリーは春に花、初夏に実がなり、秋には紅葉が美しく、樹形もいいので、
一年中楽しめます♪♪
またとても育てやすい木ですので、お庭のある方は是非挑戦してみてくださいね。